Espai del peix

El mes d'octubre vam ser convidats per l'Ajuntament de Palamós a visitar activament l'espai del Peix. Allà apart d'una explicació del local i dels diferents tipus de peix que es venen a la Llotja de Palamós vam aprendre a fer un "fideuà".
Els alumnes van fer tot el procés d'elaboració, des de netejar el peix, a picar les avellanes, fet el fumet, rossejar els fideus i coure'ls fins a quedar dauradets.
Finalment, com no podia ser d'altra manera, no en vam deixar ni un al plat!!!
Una gran experiència!!!